Eetwaren in Portugal: merken en populaire productiesteden

Portugal staat niet alleen bekend om zijn prachtige stranden en pittoreske landschappen, maar ook om zijn heerlijke en gevarieerde keuken. Van hartige gerechten tot zoete lekkernijen, Portugal biedt een breed scala aan eetwaren die tegemoetkomen aan alle smaakvoorkeuren. In dit artikel zullen we enkele van de populaire merken en productiesteden verkennen die bekend staan ​​om hun verrukkelijke voedselaanbod in Portugal.

Als het om de Portugese keuken gaat, kan men de beroemde Pasteis de Nata, een traditionele Portugese vla, niet negeren. scherp. Deze overheerlijke lekkernijen zijn een must voor iedereen die Portugal bezoekt. Het bekendste merk dat deze verrukkelijke gebakjes produceert, is Pasteis de Belem, gevestigd in Lissabon. Met een geheim recept dat dateert uit de 19e eeuw heeft Pasteis de Belem de kunst van het maken van de heerlijkste custardtaartjes geperfectioneerd, waardoor bezoekers blijven terugkomen voor meer.

Op het gebied van hartige lekkernijen staat Portugal bekend om zijn gezouten vlees, vooral chorizo. Een van de meest populaire merken die chorizo ​​produceren is Casa da Prisca, gevestigd in Trancoso. Op traditionele en ambachtelijke wijze produceert Casa da Prisca chorizo ​​van topkwaliteit, boordevol smaak en karakter. Hun toewijding aan het behoud van traditionele productietechnieken heeft hen een reputatie opgeleverd als een van de beste chorizoproducenten in Portugal.

Als je een zoetekauw bent, dan moet je de beroemde Queijadas de Sintra proberen. Deze kleine, zoete gebakjes zijn een specialiteit van de stad Sintra, net buiten Lissabon. Hoewel er veel merken zijn die Queijadas de Sintra produceren, is Piriquita een van de meest opvallende. Deze door een familie beheerde bakkerij verrukt zowel de lokale bevolking als toeristen al sinds 1862 met hun heerlijke gebakjes. Hun Queijadas de Sintra zijn een echte delicatesse die je niet mag missen.

Portugal staat niet alleen bekend om zijn gebak, maar staat ook bekend om zijn productie van olijfolie. Eén van de meest gerenommeerde olijfoliemerken in P…