IJs in Portugal is niet alleen een verfrissende traktatie, maar ook een populair merk in het land. Met verschillende productiesteden die gespecialiseerd zijn in ijsproductie, staat Portugal bekend om zijn hoogwaardige ijsproducten waar zowel de lokale bevolking als toeristen van genieten.

Een van de bekendste ijsmerken in Portugal is Gelados Santini. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1949 is Gelados Santini een begrip geworden als het gaat om ijs en gelato. Hun ambachtelijke productiemethoden en het gebruik van alleen de beste ingrediënten hebben ervoor gezorgd dat ze favoriet zijn onder ijsliefhebbers.

Een ander populair ijsmerk in Portugal is Nannarella. Nannarella, opgericht in 2009, richt zich op het creëren van unieke en innovatieve smaken met behulp van biologische en lokaal geproduceerde ingrediënten. Hun inzet voor duurzaamheid en het gebruik van natuurlijke ingrediënten hebben hen een trouwe aanhang opgeleverd.

Als het om productiesteden gaat, staat Viseu bekend als de ijshoofdstad van Portugal. Met een lange traditie van ijsproductie is Viseu een knooppunt geworden voor ijsfabrieken en leveranciers. Het gunstige klimaat van de stad en de toegang tot natuurlijke hulpbronnen maken het een ideale locatie voor ijsproductie.

Braga is een andere stad in Portugal die bekend staat om zijn ijsproductie. Met een sterke focus op kwaliteit en innovatie streven ijsproducenten in Braga ernaar om unieke smaken en texturen te creëren die inspelen op verschillende smaken. De levendige culinaire scene van de stad en de nabijheid van andere grote steden maken het tot een toplocatie voor ijsproductie.

Naast Viseu en Braga speelt Lissabon ook een belangrijke rol in de Portugese ijsproductie-industrie . Met een bruisende eet- en drinkscene hebben ijsproducenten in Lissabon de mogelijkheid om hun producten te presenteren aan een divers en kritisch klantenbestand. De kosmopolitische sfeer en de bloeiende toeristenindustrie van de stad maken het tot een aantrekkelijke bestemming voor de productie van ijs.

Kortom, ijs in Portugal is niet alleen een bevroren lekkernij, maar ook een populaire br…