De restaurantindustrie in Portugal bloeit, met een grote verscheidenheid aan merken en populaire productiesteden die bijdragen aan het succes ervan. Van de traditionele Portugese keuken tot internationale smaken, er is voor ieder wat wils in deze levendige culinaire scene.
Een van de meest gerenommeerde merken in de Portugese restaurantindustrie is Nando\\\'s. Nando\'s staat bekend om zijn op het vuur gegrilde peri-peri-kip en is niet alleen populair geworden in Portugal, maar ook over de hele wereld. Met zijn unieke mix van Afrikaanse en Portugese smaken is Nando\'s een favoriet geworden onder zowel de lokale bevolking als toeristen.
Een ander populair merk in Portugal is Pastelaria Versailles. Deze historische banketbakkerij, gelegen in Lissabon, serveert sinds 1922 heerlijke gebakjes en traditionele Portugese desserts. Van de beroemde pastel de nata tot de overheerlijke bolo-rei, Pastelaria Versailles is een must-visit voor iedereen met een zoetekauw.
Als het om productiesteden gaat, onderscheidt Porto zich als culinaire hotspot in Portugal. Porto staat bekend om zijn portwijn en verse zeevruchten en biedt een breed scala aan eetgelegenheden. Van traditionele tavernes die stevige Portugese gerechten serveren tot innovatieve restaurants met Michelin-sterren, Porto heeft het allemaal.
Lissabon is een andere stad die niet over het hoofd mag worden gezien in de restaurantindustrie. Met zijn levendige voedselmarkten en trendy eetgelegenheden is Lissabon een paradijs voor fijnproevers geworden. Van het proeven van verse zeevruchten in de Mercado da Ribeira tot het genieten van de moderne Portugese keuken bij Belcanto, Lissabon biedt een gevarieerde culinaire ervaring.
In de regio Algarve is de stad Faro een opmerkelijke speler in de restaurantindustrie. Met zijn prachtige kustlijn en overvloed aan verse producten is Faro een paradijs voor liefhebbers van zeevruchten. Van gegrilde sardines op het strand tot luxe visrestaurants, Faro biedt als geen ander een voorproefje van de oceaan.
De restaurantindustrie in Portugal blijft bloeien, met nieuwe merken en productie…