Catering in Portugal staat bekend om het gevarieerde aanbod aan merken en de productiesteden die bijdragen aan de populariteit ervan. Van heerlijke traditionele gerechten tot een moderne en innovatieve keuken, de Portugese catering biedt voor elk wat wils.
Een van de bekendste cateringmerken in Portugal is Casa de Pasto, gespecialiseerd in de traditionele Portugese keuken. Casa de Pasto, gelegen in Lissabon, staat bekend om zijn verrukkelijke gerechten zoals bacalhau à Brás (kabeljauw met aardappelen) en pastéis de nata (vlataartjes). Met zijn gezellige sfeer en authentieke smaken is Casa de Pasto een favoriet onder zowel de lokale bevolking als toeristen.
Een ander populair cateringmerk in Portugal is A Cozinha Portuguesa, gevestigd in Porto. Dit merk richt zich op het gebruik van verse en lokaal geproduceerde ingrediënten om heerlijke en gezonde maaltijden te creëren. Van stevige stoofschotels tot delicatessen met zeevruchten, A Cozinha Portuguesa toont de rijke culinaire tradities van de regio.
Naast deze gerenommeerde merken is Portugal de thuisbasis van verschillende steden die bekend staan om hun productie van hoogwaardige cateringproducten . Eén zo\'n stad is Vila Nova de Gaia, gelegen nabij Porto. Vila Nova de Gaia staat bekend om zijn productie van portwijn, die vaak wordt geserveerd bij speciale evenementen en feesten. De nabijheid van de stad tot de Douro-vallei, waar de druiven worden verbouwd, zorgt ervoor dat de hier geproduceerde portwijn van uitzonderlijke kwaliteit is.
Een andere stad die bijdraagt aan de Portugese horeca is Caldas da Rainha . Caldas da Rainha ligt in de centrale regio van het land en staat bekend om zijn traditionele keramiek. Deze unieke en prachtig vervaardigde keramische stukken worden vaak gebruikt bij de presentatie van gerechten op verzorgde evenementen, waardoor een vleugje elegantie en verfijning wordt toegevoegd.
Concluderend: catering in Portugal biedt een breed scala aan merken en productiesteden die een bijdrage leveren aan zijn populariteit. Of u nu op zoek bent naar traditionele gerechten of moderne gerechten, Portugu…