Koffiebrander in Portugal: merken en populaire productiesteden

Portugal is misschien niet het eerste land dat in je opkomt als je aan koffie denkt, maar het is de thuisbasis van een aantal uitzonderlijke koffiebranders. Van traditionele merken die al tientallen jaren bestaan ​​tot nieuwe en innovatieve bedrijven: Portugal heeft een bloeiende koffiescene. In dit artikel zullen we enkele van de beste koffiebranders in Portugal verkennen en de steden waar ze worden geproduceerd.

Een van de bekendste koffiebranders in Portugal is Delta Cafés. Delta Cafés, opgericht in 1961, is uitgegroeid tot een begrip in Portugal en staat bekend om zijn hoogwaardige koffiebonen. Het bedrijf heeft zijn eigen koffiebrandfaciliteiten in Campo Maior, een klein stadje in de regio Alentejo. Delta Cafés is trots op haar duurzame en ethische inkooppraktijken en zorgt ervoor dat elke kop koffie niet alleen heerlijk is, maar ook de koffieteeltgemeenschappen ondersteunt.

Een andere populaire koffiebrander in Portugal is Cafés Nicola. Cafés Nicola, opgericht in 1829, is een van de oudste koffiebranders van het land. Het is gevestigd in Lissabon, de hoofdstad van Portugal. Cafés Nicola staat bekend om zijn traditionele brandmethoden, die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het bedrijf biedt een breed scala aan koffiemelanges, elk met zijn unieke smaakprofiel. Of u nu de voorkeur geeft aan een sterke espresso of een zachte cappuccino, Cafés Nicola heeft iets om uw trek in koffie te stillen.

Als we naar het noorden van Portugal verhuizen, vinden we de stad Porto, die niet alleen beroemd is om zijn portwijn maar ook voor zijn koffiebranders. Een van de opmerkelijke koffiebranders in Porto is Luso Coffee Roasters. Deze speciale koffiebrander is toegewijd aan het inkopen en branden van de beste bonen van over de hele wereld. Luso Coffee Roasters richt zich op het branden in kleine batches om ervoor te zorgen dat elk kopje koffie zo vers en smaakvol mogelijk is. Als je een koffieliefhebber bent en op zoek bent naar unieke en ambachtelijke koffiemelanges, dan is Luso…